Everyday Matcha

Everyday Matcha – Biologische matcha uit Japan

Nieuwe naam, zelfde geliefde kwaliteit.
Onze bestverkochte matcha van Paper & Tea, rechtstreeks uit Japan. Deze biologische matcha is jouw dagelijkse groene superdrank, met een zachte, romige smaak en een diepe umami.

Waarom dit jouw favoriet wordt:
✔ Biologische matcha uit Kagoshima (Kyushu, Japan)
✔ Blend van eerste en tweede oogst: subtiel én krachtig
✔ Intens groene kleur en romige structuur
✔ Gemalen op traditionele steenmolens
✔ Heerlijk puur of als matcha latte
✔ Natuurlijk cafeïneboostje voor focus & energie

✨ Zo maak je ‘m thuis:

1. Zeef 1 tl (2 g) matchapoeder in een kom.

2. Voeg 60 ml heet (niet kokend!) water toe.

3. Klop met een garde in M-vormige beweging tot het schuimt.

4. Liever een latte? Schenk het schuimende mengsel over (plantaardige) melk.

Geen thermometer?
Laat je water na het koken ± 5 minuten staan. De temperatuur daalt dan naar ongeveer 70°C – perfect voor matcha!

Over de herkomst:

Deze matcha komt uit Kagoshima, een vulkanisch, zonnig gebied op het zuidelijke eiland Kyushu. Door de rijke bodem, regenval en innovatieve landbouwtechnieken staat deze streek wereldwijd bekend om z’n premium matcha. De bladeren worden drie weken vóór de oogst in de schaduw gezet voor extra umami. Na het oogsten worden ze verwerkt tot tencha, en daarna langzaam gemalen tot fijn poeder.

Matcha Moment?
Combineer met een garde, kom of zeefje voor het perfecte cadeau – of een mindful moment voor jezelf.